Cena della Vigilia
La nostra Cena della Vigilia di Natale si rifà alla tradizione marchigiana, tra olive all'ascolana di pesce, zite di magro e baccalà all'anconetana
per farvi apprezzare sapori nostri di infanzia non troppo dimenticati.
24 dicembre 2021
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“Li rfritt”
spignoli fritti, crema di cime di rapa, alici e limone
Olive all’ascolana fatte a mano
ripiene di branzino e orata
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Zite di magro
bucatini fatti in casa, olive, tonno, alici e capperi
Baccalà all’anconetana
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Frustingolo marchigiano natalizio
dolce veg a base di cioccolato fondente, frutta secca, e spezie
€ 50
bevande e vini esclusi
solo su prenotazione, posti limitati
** alternativa al baccalà all’anconetana su richiesta
