Il Box del Picchio a Casa 

 

Consegna o ritiro qui da noi

 In attesa di riaprire le porte della nostra Casa e di potervi accogliere nuovamente, abbiamo creato

un Box per replicare a casa vostra l'aperitivo marchigiano del Picchio, 

insieme alla vostra famiglia, o da regalare a chi desiderate!

Il box, in due versioni, conterrà alcuni nostri classici, e alcuni prodotti di eccellenza delle Marche 

da noi selezionati per ricreare un aperitivo che abbia il sapore di una terra a noi cara e il calore di Casa.

I box sono anche personalizzabili e componibili con i nostri prodotti, su richiesta.

 

BOX DEL PICCHIO  small - € 55

Cosa contiene:

Vernaccianera Spumante DOCG, Terre di Serrapetrona (MC)  - spumante rosso di vernaccia nera, tre fermentazioni

Le nostre olive all'ascolana classiche fatte a mano (12pz)

Piconi ascolani 6 pz

Ciauscolo IGP Il Re Norcino 350g

Olive verdi di Tenera Ascolana DOP al finocchietto 350g

I nostri grissini al timo e pecorino 150 g oppure il nostro pane, con farine di grani antichi 500g

 

 IN AGGIUNTA, SU RICHISTA:

Olio di Oliva Tenera Ascolana DOP, Oleificio Silvestri 250ml € 12

Olio di Oliva Tenera Ascolana DOP, Oleificio Silvestri 500ml € 19

 

 

BOX DEL PICCHIO large - € 115

Cosa contiene:

 Vernaccianera Spumante DOCG, Terre di Serrapetrona (MC)

Ciauscolo IGP Il Re Norcino 700g

Olio di Oliva Tenera Ascolana DOP, Oleificio Silvestri (AP) (500 ml)

Olive della varietà Tenera ascolana Dop in salamoia al finocchietto, Fattoria Case Rosse (AP) (350g)

Pecorino di Sogliano invecchiato in fossa (350g)

Il nostro Pane lievito madre e farine di Grani Antichi FVG 1kg

I nostri grissini al timo e pecorino di fossa 150g

Piconi ascolani (12 pz)

Le nostre olive all'ascolana classiche  e al tartufo nero fatte a mano (20 pz)

 

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Il box sarà preordinabile a partire da venerdì 6 novembre

Consegna a domicilio o ritiro nel nostro ristorante dal 12 novembre.

Spedizione disponibile su richista, con sostituzione di alcuni prodotti.

Per info sui prodotti e richieste personalizzate, non esitate a contattarci.

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PRODOTTI SINGOLI PER BOX COMPONIBILI:

 

OLIO DI OLIVA TENERA ASCOLANA - OLEIFICIO SILVESTRI ROSINA (AP)

Olio d'oliva di categoria superiore ottenuto da una accurata selezione di olive della varietà tenera ascolana dop,

prodotto da una piccola azienda del Piceno.

Dal sapore armonico, ha un tipico flavour di pomodoro verde e carciofo.

500 ml  € 19

250 ml € 12

 

OLIVA VERDE DEL PICENO DOP - FATTORIA CASE ROSSE (AP)

Olive verdi dop in salamoia - 350 g  € 7

Le vere olive verdi marchigiane, carnose, in salamoia,

da gustare a casa con l'aperitivo o da aggiungere alle vostre ricette

(da tenere a bagno in acqua dolce una notte prima del consumo)

 

CIAUSCOLO IGP - Re Norcino (San Ginesio, MC)

L'azienda Re Norcino è stata Vincitrice negli ultimi 4 anni del premio per il miglior ciauscolo delle Marche.

dal 1957 Allevamento DOP dei maiali italiani nel Parco Nazionale dei Monti Sibillini

Il ciauscolo è un salame tipico marchigiano, a pasta fresca e macinata molto fine, con la'ggiunta di vino bianco, aglio e finocchio.

E' un salame fresco, spalmabile sul pane caldo, paragonabile ad un patè. 

metà ciauscolo 350g € 10 / intero € 22 (circa 750g)

Confezionato sottovuoto

 

CIAMBELLINE AL VINO - € 7

Biscotti tipici marchigiani da accompagnare con un buon passito o vino dolce, fatti da noi a mano

 

PANE fatto da noi a mano, lievito madre e farine di grani antichi fvg macinate a pietra € 6 / € 8  / € 12  ( 600g - 1 kg - 1,5 kg)

GRISSINI  fatti a mano al timo, rosmarino e pecorino di fossa 150g circa € 5

 

VINI MARCHIGIANI

VINI PASSITI  - Passito di Uva Passerina Anima Mundi 2011, Cantina dei Colli Ripani € 28

LIQUORI MARCHIGIANI

Anisetta Meletti € 20 

Amaro della Sibilla Varnelli  € 23

 

 

 

info@trattoriaalpicchio.it | +39 0432 678652 | +39 3490058131